Двошаровий чизкейк на основі крем сиру. Перший шар з додаванням малинового кулі з ледь помітною ноткою болгарського перцю. Другий шар з додаванням сиру "пармезан". "Шапочка" на основі крем сиру з додаванням малинового пюре. Основа - пісочне тісто "сабле" з додаванням сезаму.
Two-layer cream cheese based cheesecake. The first layer with the addition of raspberry coulis with a subtle note of bell pepper. The second layer with the addition of Parmesan cheese. The top layer based on cottage cheese cream with the addition of raspberry puree. The basis is saber shortcrust pastry with the addition of sesame.